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Le uve provengono da una delle zone migliori per la produzione dello Chardonnay e nasca da agricoltura ragionata che considera il vigneto come un ecosistema autonomamente in equilibrio
spezie e miele
Assemblaggio: 100% Pinot Noir raccolti nella parcella “Les Bergères” nel territorio di Treslon della vendemmia 2016 uniti ad una percentuale di Pinot Noir di riserva di vendemmie precedenti
dai profumi di fragolina di bosco
Olio Extravergine di oliva Veneto Valpolicella DOP Cadianum | Frantoio Ballarini Le uve provengono da unaCaratteristiche olio: giallo, dalle sfumature verdoline, ha profumi fruttati di media intensita dalle connotazioni erbacee: armonico e morbido al palato, ha media fluidita, toni vegetali, lieve punta piccante e sentori di mandorla in chiusura. olivaggio: favarol grignano (minimo 50%), leccio, moraiola, frantoio, pendolino; categoria: fruttato leggero
