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c'est trop exigeant pour ton vieux cœur
une méthode efficace pour devenir un bon leader
de l'inconfortable boule au ventre jusqu'à l'angoisse qui ronge de l'intérieur
Voyagez selon vos intérêts
Coupes et découpes Format:papier c'est trop exigeant pour tonSavez vous couper, mincer, hacher, dsosser, trancher, lever des filets? Le livre Coupes et dcoupes de Marianne Lumb vous aidera manier les lames comme un chef. Grce aux nombreuses photos et aux illustrations, vous matriserez en un tour de main et dans les rgles de lart toutes les techniques de dcoupes. Que ce soit au quotidien ou pour les grandes occasions, que vous soyez un cuisinier amateur ou professionnel, cet ouvrage deviendra votre alli
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