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con note sapide e fruttate
espressione della purezza del distillato
legnoso e nuovamente dolce
La scelta di un legno dall’aroma dolce di vaniglia è stata fatta per esaltare la freschezza del bouquet
Philipponnat Champagne Grand Blanc Grand Cru Extra Brut 2015 Amaro con note sapide e fruttateLo Champagne Philipponnat Grand Blanc 2015, unica eccezione nella gamma della Maison dedicata al Pinot Noir, un millesimato 100% Chardonnay dai migliori terroir gessosi della Champagne. Vinificato in acciaio con parziale malolattica e in legno senza malolattica, affina sui lieviti per 7 9 anni con un dosaggio moderato di 4,25 g l. Dalla veste chiara e spuma vivace, sprigiona eleganti note di agrumi, fiori bianchi, pepe bianco e spezie. Il palato,
