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Il risultato è un prodotto caseario elegante nell'immagine
tanto che si consiglia di gustarlo con lo stesso distillato
richiama concretamente lo spirito di questo luogo magico
offrendo un’esperienza sensoriale assolutamente “speciale”
VERZIN DI VACCA Porzionatura:500 gr. Il risultato è un prodottoIl nome Verzin , marchio esclusivo di Beppino Occelli, trae origine dal famoso marmo di Frabosa, detto verzino (verdolino), che con le sue venature sembra essere la copia esatta di una fetta del nostro formaggio. Il Verzin Beppino Occelli richiama la nobile arte di erborinare i formaggi di vacca, di pecora e di capra, venati in pasta dalle muffe. Cremoso e spalmabile dal sapore decisamente gustoso, si pu accompagnare con grandi vini di Langa; ma anche
