Pay in 4 interest-free payments of $7.22 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 19 - Aug 24
utile per dare una forma sferica ad ogni impasto e preparato
Si tratta di un coltellino utile per praticare quelle caratteristiche incisioni praticate sulla superficie dell'impasto ancora da cuocere
La nostra spianatoia è un'asse in legno di ciliegio massello
Impugnatura in legno di palissandro
Stampo in legno per corzetti stella alpina mortaio utile per dare una formaI corzetti sono una pasta tipica della cucina del levante ligure fatta con ingredienti semplici. Si tratta di piccoli cerchi di circa 5 cm di diametro di pasta sottile con impresso un decoro ottenuto tramite uno stampino in legno che decora la pasta in modo da prepararla ad accogliere meglio il condimento. Le famiglie nobili liguri usavano servire corzetti stampati con lo stemma di famiglia. In alcune parti di Genova i corzetti vengono conditi con un
US$ 45.00
US$ 180.00
US$ 423.50
US$ 125.00
US$ 123.00
US$ 2490.50
US$ 105.00
US$ 41.00
US$ 180.00
US$ 41.00
US$ 180.00
