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Tecnica di produzione:vinificazione con macerazione a freddo delle uve raccolte manualmente
VITIGNO: Barbera 100%PROVENIENZA UVA: San Damiano d’AstiSISTEMA DI ALLEVAMENTO: GuyotVENDEMMIA: Manuale
site nel vigneto Le Cervare
cucina vegetarianaTEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°C
Pils Artigianale Birra Elav - 12 lattine da 33cl zanini Tecnica di produzione:vinificazione con macerazioneDal famoso birrificio Elav, la Pils ! Grado Alcolico 4,5% Birra adatta alle grandi bevute, si accompagna a piatti delicati a base di carni bianche, insalate, piatti di pesce, sontuosi primi piatti Il Birrificio Indipendente Elav nasce nel 2010 a Bergamo con unidea semplice: produrre birra artigianale onesta, di eccellente qualit, con uno spirito libero e voglia di sperimentare.
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