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Pinot Nero Metodo Classico Brut Ennio Filippetti marr Liquore di Genepy - Tradizione

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Description

Liquore di Genepy - Tradizione Alpina

Grappa ottenuta da vinacce di Gewürztraminer

con note di piccoli frutti di bosco

Di un delicato rosa pallido

Pinot Nero Metodo Classico Brut Ennio Filippetti marr Liquore di Genepy - TradizionePinot Nero Metodo Classico Brut Alto Monferrato Astigiano DOC Variet e Zona di Produzione Vitigno: 100% Pinot Nero Zona: Alto Monferrato Astigiano, comune di Cassinasco Terreno: Calcareo, di media struttura Et delle viti: 15 anni Densit d'impianto: 6. 000 piante ha Sistema di allevamento: Guyot Vendemmia e Vinificazione Raccolta: Manuale a fine agosto Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata di 18C Affinamento: 18

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