Vacca Grigia Alpina – Selezione Artur Alto Adige Dry Aged TAGLIO:1KG ideali per accompagnare i sapori

ideali per accompagnare i sapori intensi del bollito

Qual è la differenza tra noce e fesa

💶 Prezzo: 25€/kg

✔ 500 g Carne Trita di Bovino DOC – Speciale Ragù – Perfetta per sughi

Vacca Grigia Alpina – Selezione Artur Alto Adige Dry Aged TAGLIO:1KG ideali per accompagnare i saporiUneccellenza italiana delle Alpi: carne elegante, saporita e autentica, frutto dei pascoli dalta quota dellAlto Adige Origine: Italia Alto Adige, pascoli alpini Razza: Vacca Grigia Alpina (Selezione Artur) Taglio: Costata, Fiorentina, Tomahawk, Ribeye Frollatura: Dry Aged 30 70 giorni per esaltare la naturale complessit aromatica Caratteristiche: Carne magra, dal sapore deciso e minerale, con note erbacee e alpine tipiche dellalimentazione a pascolo