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La fermentazione avviene spontaneamente con lieviti indigeni in tini di legno da 35 ettolitri
Un vino solare
Il suo profumo inebriante e la sua dolcezza non stucchevole gli donano una grande bevibilità e versatilità di abbinamento
dove si evidenziano note di viola passita e sottobosco
Dolcetto d' Alba DOC 2020 | Giuseppe Rinaldi La fermentazione avviene spontaneamente conIl Dolcetto d'Alba Giuseppe Rinaldi giovane e fresco con una vibrante acidit che sorregge il vino nella fase di invecchiamento. Le sensazioni tattili sono piacevoli come piacevole al naso, dove si evidenziano note di viola passita e sottobosco. Bocca avvincente e schietta con finale leggermente amarognolo.
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