SHANTAWENE - ETHIOPIA FLAVOUR_magnolia Intermediate (10 points) Esplora in

Intermediate (10 points) Esplora in profondità ogni fase della filiera del caffè con un focus su pratiche avanzate

Metodi d'estrazione consigliati ESPRESSO

mentre elementi inediti

questo caffè è come un viaggio indietro nel tempo

SHANTAWENE - ETHIOPIA FLAVOUR_magnolia Intermediate (10 points) Esplora inPerch potrebbe piacerti Un caff dolcissimo, molto profumato e floreale, decisamente fresco, caratterizzato da un bouquet di fiori incredibile. All'aroma olfattivo diretto emergono note di viola e rosa, inconfondibili e avvolgenti. In bocca la prima emozione arriva da una sensazione acidula che richiama un frutto viola: un'acidit evidente che ricorda quella del mirtillo. L'evoluzione sulle papille gustative vira poi verso la dolcezza, dove si