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Dal colore intenso e scuro
le note dolci come vaniglia e cannella
Vinificazione: pigiodiraspatura soffice e successivo salasso del 10%
Uovo "Cacao e Sale" al caramello con sale dolce di Cervia - Gardini
2016 Terre Bianche Grignolino Monferrato Casalesesan Bastiano - Castello Di Uviglie Olive Dal colore intenso e scuroTerre Bianche Grignolino Monferrato Casalese San Bastiano Descrizione Vinificazione: Diraspatura, fermentazione a temperatura controllata di 24 25C, 15 giorni a contatto con le bucce, svinatura del solo fiore senza aggiunta di vino di pressa. Fermentazione malolattica completamente svolta. Maturazione: In botti di rovere francese da 30 ettolitri per 36 mesi. Formato: 0,75
US$ 35.00
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US$ 117.00
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