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aromatico e leggero
formaggi di media stagionatura e cucina mediterranea
antipasti di mare
raccolte ultra-mature sui Colli Piacentini
Ansonica - Cataldo Calabretta vino naturale sicilia aromatico e leggeroL'Ansonica IGP Bianco di Cataldo Calabretta un vino bianco naturale prodotto in Calabria, nella zona di Cir Marina. Realizzato con uve Ansonica coltivate su un singolo ettaro di vigneto situato a soli 300 metri dalla costa ionica, questo vino esprime l'autenticit e la tipicit del territorio. La vinificazione avviene in modo tradizionale, senza l'uso di solfiti aggiunti, con fermentazione spontanea e affinamento in acciaio. Il risultato un vino di
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