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La Coppa 3 Rose ha una stagionatura di 90/120 giorni
Ciò significa che tutte le tre fondamentali fasi della filiera produttiva (allevamento e mungitura delle bovine
macinate e impastate con lardelli tagliati a cubetti
Le coppe arrosto vengono ottenute dalle coppe fresche di suino con un mix di sale e spezie
Coppa 3 Rose PESO:1.9 KG La Coppa 3 Rose haLa Coppa 3 Rose ha una stagionatura di 90 120 giorni.
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