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la fermentazione parte con pied de cuve spontaneo in vasche di cemento da 20 hl
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i tronchetti
Macerazione a freddo sulle bucce per maggiore complessità aromatica
Majga Vermentino Non Filtrato Senza solfiti 2025 idea la fermentazione parte con piedUn vermentino senza solfiti che racconta la terra sarda Se sei un appassionato di vini bianchi e stai cercando un vino morbido, avvolgente e dal carattere autentico, Majga Vermentino Non Filtrato Senza solfiti l'etichetta fa a caso tuo. Le sue uve nascono nel cuore della Sardegna, nel comune di Oliena, dove si coltiva, assieme al Cannonau Nepente anche il pregiato vitigno Vermentino. Un vino autoctono che sorprender il palato anche dei sommelier pi
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