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Affinamento: 18 mesi
Col Disore esalta con i suoi profumi e le sue sensazioni tipicamente del Collio
Il Langhe Nebbiolo di Cascina Baricchi deriva da uve nebbiolo in purezza dei vigneti del comune di Neviglie
Temperatura di servizio: 17° C
Bianco Passito 2012 | Contràmalini Affinamento: 18 mesiAntica abitudine che si perde nella notte dei tempi di raccogliere solo le recie la parte esterna del grappolo che raggiunge la giusta maturazione precocemente, lasciata ad appissire sui graticci fino a gennaio febbraio per poi pressata leggermente regalarci questo nettare
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