MERLOT MARCHE IGT 2022 BAG IN BOX 3 LITRI - SAN FILIPPO MARCHE ROSSO IGT 2013 COSMINO - IL POLLENZA affinamento 2 anni in botti

Name: MERLOT MARCHE IGT 2022 BAG IN BOX 3 LITRI - SAN FILIPPO MARCHE ROSSO IGT 2013 COSMINO - IL POLLENZA affinamento 2 anni in botti
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Description

affinamento 2 anni in botti grandi di legno

Rifermentazione in grandi tini secondo il metodo Martinotti (charmat)

La vendemmia manuale avviene tra settembre e ottobre e i grappoli migliori sono posti ad appassire naturalmente in stanze ventilate

tannino potente e serrato

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