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Il Percarlo è la massima espressione del Sangiovese sui terreni di San Giusto a Rentennano
sia Pedro Jiménez che Oloroso
ed era affinato in piccole botti di rovere
Nel 2012 presso il British Space Center
Foursquare Principia single blended rum 62% Promo Il Percarlo è la massimaQuesto Rum Single Blended Double Maturation Principia nasce dalla distillazione della melassa da zucchero, materia prima che viene per lo pi importata dalle piantagioni della vicina Guyana. La melassa viene fatta fermentare per 44 ore, e il processo di distillazione avviene grazie a un alambicco continuo a doppia colonna o discontinuo, dello tipologia pot still. Una volta terminata la lavorazione, il Rum viene fatto invecchiare dapprima in botti di
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