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Fermenta per un mese sulle bucce
sassoso ed elegante
frutta esotica matura
personalità vera e finezza gustativa
Brunello di Montalcino DOCG " Bassolino di Sopra " 2015 | Pian dell' Orino Fermenta per un mese sullePian dellOrino conduce in regime di agricoltura biodinamica solo 6 ettari interamente vitati a Sangiovese. Il Bassolino di Sopra prodotto a partire da una macerazione prefermentativa di 2 giorni, cui seguono 7 settimane di permanenza sulle bucce. Evoluzione finale in 3 tonneaux da 500 litri per 47 mesi.
US$ 24.00
US$ 24.90
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