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lungo finale di prugne
si è diffuso in Alto Adige oltre 100 anni fa e negli ultimi anni si è affermato negli ultimi anni come astro nascente di questo territorio
le uve vengono portate in cantina dove verrà avviata la fermentazione che avviene in botti grandi di rovere di Slavonia a temperatura controllata
sullo sfondo il mistico Monte Kanlaon
Giulio Ferrari 2005 Riserva Del Fondatore Edizione Limitata in Cassa Legno Magnum 1,5 cognac lungo finale di prugneIl Giulio Ferrari Collezione nasce solo nelle annate perfette e vede la luce dopo diciotto lunghi anni di attesa, nel buio e nel silenzio della cantina. Una sfida con il tempo, la natura e il mito, per scrivere un capitolo nuovo nella storia del Trento doc portare ancora pi in alto il vertice assoluto delle bollicine italiane. Lannata 2005 di questo speciale Trentodoc si esprime dinamica e profonda nel calice, risultando piena ma fresca, tostata ma
