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è il fiore all’occhiello della famiglia
pepe rosa e al palato si presenta fruttato
allevati nelle Jack's Creek Farms
una delle razze bovine più pregiate al mondo
Picanha Black Angus Jack's Creek AUS Scegli il peso:1.6 Kg è il fiore all’occhiello dellaSbarca finalmente su Fiorentineria la Picanha! Direttamente da bovini 100% purebred di Black Angus Australiano, allevati nelle Jack's Creek Farms. I prodotti Jack's Creek si caratterizzano per i loro alti standard di allevamento (allo stato brado) e per l'alimentazione principalmente a base di grani interamente coltivati in house, creando quindi una filiera chiusa ed interamente controllata. La Picanha, in italiano 'codone' o 'punta di sottofesa' un
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