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senza chiarifiche né filtrazioni
In bocca è armonioso e vellutato
ma sa anche evolvere splendidamente in bottiglia per diversi anni
che si affiancano alla base classica del ginepro
Massimo Lentsch Etna bianco DOC 2023 Senape senza chiarifiche né filtrazioniDal versante nord dellEtna nasce il primo Etna Bianco firmato Massimo Lentsch, un vino elegante e minerale ottenuto da uve Carricante in purezza coltivate ad alberello a 600 metri di altitudine. I vigneti di Feudo Gabelle, esposti a nord e radicati in suoli vulcanici sabbiosi e alluvionali, donano al vino un profilo aromatico fine, con note floreali, agrumate e una spiccata sapidit. Fresco, verticale e di grande equilibrio, lEtna Bianco DOC 2023
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