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regala un naso complesso di piccoli frutti neri
Un vino schietto e conviviale
Dopo un lungo affinamento sulle fecce fini
spezie dolci e una mineralità pietrosa tipica delle vigne a 600m
Mazis-Chambertin Grand Cru Les Mazys Hauts 2021 LES ASTRELLES regala un naso complesso diIl Mazis Chambertin "Les Mazys Hauts" di Les Astrelles, nell'annata 2021, l'apoteosi della finezza borgognona. Situato nella parte superiore del cru, dove la roccia madre affiora, questo vino beneficia del carattere fresco dell'annata per offrire una purezza espressiva disarmante. Al naso complesso e rarefatto: note di piccoli frutti rossi aciduli, petali di rosa, incenso e una scia minerale gessosa. Al palato teso, verticale, con tannini dalla grana
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