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il vino che se ne ricava viene invecchiato per 18 mesi in tradizionali botti di rovere di Slavonia
Presìdio Slow Food
Il profumo si apre con profondo sentore di brezza marina
Tuttavia può rivelarsi un ottimo compagno con un jamon serrano ben stagionato
VINO MASTROBERARDINO FIANO DI AVELLINO DOCG-2024-75CL distillati_liquori_aromatici il vino che se neIl Fiano un vitigno dalle origini antichissime che risalgono allepoca romana, periodo nel quale tale vitigno era conosciuto come Vitis Apiana per la dolcezza dei suoi acini tanto graditi alle api. Dopo il difficile periodo degli anni Sessanta, in cui si rischiato di perdere lantico patrimonio viticolo provinciale, la caparbia azione di Antonio Mastroberardino ha riportato il Fiano tra i vitigni pi coltivati della provincia di Avellino, suscitando
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