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Il finale è lungo
buona persistenza
prugna e un corpo rotondo e morbido
La linea Piccole Gemme rappresenta il nostro impegno ed attenzione alla caratterizzazione di vitigni minori del territorio ticinese
Gioia d'Autunno Classico Merlot Ticino DOC 75 CL Linea Selezione Il finale è lungoVinificazione: Fermenta 12 14 giorni a contatto con le bucce. Successivamente met del vino matura per un anno in barriques di secondo passaggio e met in acciaio. Ulteriore affinamento in bottiglia per tre mesi. Caratteristiche: Ha un colore rubino limpido e consistente. Al naso e intenso tipico nei profumi del merlot e quindi ciliegia, prugna, sottobosco e leggerissime note speziate. Al gusto questo vino d il meglio di se. secco e morbido, con un a
