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pesce e carni bianche delicate
Il "Pianvecchio" è il bianco anticonformista di Tenuta di Carleone
con una piacevole freschezza e un finale pulito e persistente
spigoloso e vulcanico
Ascalo Sangiovese Toscana IGT 2021 Ascione-Alongi pesce e carni bianche delicateL'Ascalo di Ascione Alongi un Sangiovese in purezza che colpisce per nitidezza e carattere. Di un bel rosso rubino luminoso, esprime un bouquet classico ma vibrante: ciliegia croccante, marasca, note di sottobosco e un accenno di scorza d'arancia sanguinella. Al palato teso, snello e dotato di un tannino fine che ne delinea la struttura senza appesantirla. La chiusura sapida e rinfrescante, tipica dei migliori Sangiovese artigianali. Un vino
