Coltello da macellaio "Forged - Katai" cm 25,5/39 material_Erba marina protegge le spezie di alta

protegge le spezie di alta qualità

Il tagliere con manico in legno di quercia offre spazio sufficiente per diversi tipi di formaggio

Lo scaldavivande in dotazione aiuta a mantenere la pizza

grazie alla distribuzione ottimale del calore e l'assorbimento simultaneo dell'umidità

Coltello da macellaio "Forged - Katai" cm 25,5/39 material_Erba marina protegge le spezie di altaGrazie alla lama extra lunga del coltello da macellaio Katai, possibile preparare e porzionare facilmente pezzi di carne di grandi dimensioni. Facilita il taglio di fette di carne perfettamente dritte in una sola passata. La punta arrotondata della lama caratteristica di questo tipo di coltello. Le lame dei coltelli Katai, con una durezza di 58 Rockwell, sono forgiate interamente a mano da 5 strati di acciaio giapponese VG10 e hanno uno spessore di 2