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equilibrati e dalla giusta acidità
Il terreno collinare con una buona percentuale di marne e sabbie e la fresca brezza serale rendono questo vigneto ideale alla produzione di un vitigno a bacca bianca come lo Chardonnay
Nel calice si presenta con un perlage molto fine e persistente
Colore rosso rubino con tipici riflessi aranciati che compaiono a maturità
Valsellera Rosé Metodo Classico brut VSQ Barbaresco equilibrati e dalla giusta aciditàVitigno: Nebbiolo Alcol: 12,5% Epoca di bevuta: 2026 2031 Temperatura di servizio: 8 10 C Affinamento: in bottiglia sui lieviti Abbinamenti: aperitivo, piatti a base di pesce, antipasti e primi delicati. VALSELLERA ROS METODO CLASSICO BRUT VSQ Linconsueto, la provocazione: un metodo classico con il Ros nelle terre dei grandi vini rossi. La vinificazione Ros de Saigne , vinificato con breve macerazione delle bucce a contatto con il mosto. Questo lo
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