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affilato e secchissimo grazie ai suoi 3 g/l di zucchero residuo
carta a colori con tutti i vigneti esistenti all’interno della denominazione Valpolicella (divisi per cru) delimitazione della Valpolicella Classica
fieno ed erbe aromatiche si fondono a richiami di orzo maltato
per arrivare ad uno Champagne fruttato e bilanciato
Montefalco Rosso DOC - Cantina Tudernum primi piatti complessi affilato e secchissimo grazie aiDenominazione: Montefalco Rosso DOC Dettagli tecnici: Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Merlot 15%, 13%Vol. Bottiglia da 750ML Vinificazione: Dallunione tra la potenza del Sangiovese del Vitigno autoctono e la piacevolezza del Merlot nasce il Montefalco Rosso, frutto di un felice connubio e della volont di creare una variazione sul tema del Sagrantino. Le uve vengono vinificate separatamente, e assemblate soltanto al momento di essere poste in piccole
