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le uve vengono pressate sofficemente e successivamente il mosto viene rimesso nella vasca di cemento per completare la fermentazione alcolica e malolattica
chiodi di garofano
Una miscela dei migliori appezzamenti che serve un vino più profondo e complesso
Al naso sentori intensi e floreali
CHAMPAGNE BRUT NATURE GRAND CRU GRAINE D'ETOILES - LAMIABLE 4000402 le uve vengono pressate sofficementeCANTINA: Lamiable FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Champagne AOC VITIGNO: 60% Pinot nero, 40% Chardonnay PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Pesce, carni bianche. ALTRE INFORMAZIONI: Affinamento in bottiglia sui lieviti per circa 4 anni. CONTIENE SOLFITI
