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Croatina Colli Tortonesi DOC "Firangiuli" 2018 - 75cl Casa Matilda Randevù | Sidreria Craveri &

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Description

Randevù | Sidreria Craveri & Lamberti

Questo evento segna l'esordio dell'azienda tanto da essere rinominato da Carlin Petrini "L'Archimede delle bollicine"

il tutto mentre coltiva e produce risi spettacolari

Questo non è l’unico progetto di Guido

Croatina Colli Tortonesi DOC "Firangiuli" 2018 - 75cl Casa Matilda Randevù | Sidreria Craveri &La Croatina un vitigno dal tannino morbido e dalla struttura vigorosa, presente storicamente nei Colli Tortonesi e utilizzato nel passato per la sua capacit di migliorare la qualit degli altri vini, specie nelle annate meno fortunate, ma molto raramente vinificato in purezza. Un vitigno difficile, che richiede terreni argillosi con discreta fertilit e che Giacomo ha individuato nella vigna "Firangiuli", ovvero i filari di Giulio, il nome utilizzato

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