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E301 e budella di suino
Box Grande Grigliata
Box Irpina
Ideali da cuocere lentamente con cipolla per esaltare il loro sapore intenso e tradizionale
Fettine di Scamone/Colarda di Scottona Pesatura:500 gr E301 e budella di suinoFettine di scamone di scottona, carne tenera e succulenta, ideale per una cottura veloce in padella o griglia. La scottona, giovane e di qualit superiore, regala un gusto delicato ma ricco, perfetto per piatti leggeri e saporiti. Peso da circa 200~300 grammi ognuna
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