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da uve molto mature
CANTINA: Frantz Saumon
Al naso il bouquet di questo Chardonnay emana sentori di frutta esotica
Le vinacce vengono lasciate a contatto con il mosto per 4-5 ore in modo da estrarre aromi e colori
CHAMPAGNE EXTRA BRUT PREMIER CRU - EMMANUEL BROCHET 4000818 da uve molto matureCANTINA: Emmanuel Brochet FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol DENOMINAZIONE: Champagne AOC VITIGNO: 40% Pinot nero, 35% Pinot meunier, 25% Chardonnay PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Pesce, risotto ai funghi. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Al naso ricco e fine, fresco e ampio, toni di diversa natura e origine si intrecciano, floreali, fruttati, speziati, liquidi e solidi, poi nuances di eleganza e raffinatezza, come
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