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selezionato e lavorato appositamente nella versione a tartare
sale e ghiaccio) e infine lavorato nella modalità Butterfly
Con Orapesce porti a casa tua il branzino fresco: un pesce gustoso e digeribile
Scegli il carpaccio di scampo Orapesce
Gambero blu della Nuova Caledonia seppia selezionato e lavorato appositamente nellaProvare questo gambero del Pacifico crudo il modo migliore per apprezzarne tutte le sfumature. Le sue note comprendono dolce e salmastro, in un equilibrio degno dei migliori prodotti del mare. Il suo colore unico e la sua originalit lo rendono tra i migliori ingredienti in cucina.
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