Coltello Santoku New Bunmei 1906/180 cm 18/31,5 Materiale:Acciaio Molibdeno Vanadio,Legno non avrai più difficoltà a

non avrai più difficoltà a tagliare la torta e le basi della torta in modo uniforme

I manici laterali sono fissati con rivetti in acciaio inox inossidabile

che offre una distribuzione ottimale del calore

Adatto al forno fino a 230°C e lavabile in lavastoviglie

Coltello Santoku New Bunmei 1906/180 cm 18/31,5 Materiale:Acciaio Molibdeno Vanadio,Legno non avrai più difficoltà aaffilato da entrambi i lati. Grazie alla sabbiatura della lama, i cibi non si attaccano. Per questo motivo i cuochi giapponesi usano in prevalenza questo tipo di coltello. Il manico di forma ergonomica ed realizzato in legno Honki, che offre una ottima presa.