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sorretti da una freschezza citrina che nasconde i suoi vent'anni
È un vino monumentale
con ciliegia
capace di un'evoluzione decennale
Pyrits Santorini PDO 2023 Artemis Karamolegos Winery sorretti da una freschezza citrinaIl Pyritis di Artemis Karamolegos un Assyrtiko di straordinaria nobilt, prodotto da vigne centenarie coltivate su suoli vulcanici ricchi di pomice e cenere. Il nome evoca la sua anima minerale: al naso un'esplosione di pietra focaia, polvere da sparo e iodio, accompagnata da note agrumate di bergamotto e cedro. Al palato denso, materico e potente, con un'acidit vibrante che attraversa il sorso come una lama, bilanciando perfettamente la grande
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