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Coppa Valligiana - Sottovuoto PESO:1.6 KG Vengono prodotte con carni di

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Description

Vengono prodotte con carni di puro suino

presenta un ottima resa al taglio

La coppa di testa nasce dall’esigenza di sfruttare anche le parti umili del suino

Le coppe arrosto vengono ottenute dalle coppe fresche di suino con un mix di sale e spezie

Coppa Valligiana - Sottovuoto PESO:1.6 KG Vengono prodotte con carni diLa Coppa Valligiana ha una stagionatura di 90 120 giorni.

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