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I Capperi “Spaziali” La Nicchia da 6 g sono una vera rivoluzione nel mondo della gastronomia
mentre al palato risulta vibrante
che conferiscono delicate note erbacee
prodotto da Nebbiolo in purezza proveniente dal celebre cru Brunate
Monte delle Vigne Callas Malvasia Colli di Parma DOC BIO 2022 prezzolitro I Capperi “Spaziali” La NicchiaCallas linterpretazione pi intensa e strutturata della Malvasia di Candia aromatica firmata Monte delle Vigne. Le uve, raccolte a mano e attentamente selezionate, fermentano a 18C per circa 20 giorni. Il vino viene poi vinificato in parte in anfora con macerazione sulle bucce per 6 mesi, e in parte in acciaio inox con btonnage, unendo cos complessit, freschezza e profondit aromatica. Al palato, Callas Malvasia DOC rivela una struttura avvolgente,
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