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La fermentazione è lunga e condotta con una selezione di lieviti proprietari
Si presenta di colore giallo paglierino brillante
Le botaniche sono tenute in infusione in un distillato di grano prodotto in pot still da Lakes
una lieve acidità fruttata
Whisky Chichibu Ichiro's Malt The Peated 70 cl tonno La fermentazione è lunga eChichibu Ichiros Malt The Peated 2009 Bottled 2012 un single malt giapponese distillato nel 2009 e imbottigliato nel 2012 dopo circa tre anni di maturazione in botti di rovere bianco. La produzione limitata a circa 5. 000 bottiglie. La torbatura protagonista e dona al whisky un carattere deciso, amplificato anche dallalta gradazione che ne sostiene la struttura. Al naso emergono note affumicate e intense che anticipano un sorso ricco e pieno. Al
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