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Il caviale di tartufo
Il "tesoro" di questa ricetta è il calamaretto
ma non possiamo garantirne la contaminazione crociata da allergeni
offrendo il caratteristico gusto umami delle alghe insieme al calore aromatico della curcuma e alla deliziosa croccantezza dei semi di finocchio
Il Tesoro di Portofino BERTON Il caviale di tartufoTHE CAPSULE COLLECTION by CARLO CRACCO La Capsule Collection la linea di Meal Kit "Prt manger"! Dedicata a coloro che non vogliono rinunciare ad un grande piatto gourmet, pur non avendo molto tempo (o voglia) di cucinare. Sono ricette che hanno come comune denominatore un "tesoro", ovvero l'ingrediente per eccellenza del territorio a cui appartengono, reinterpretate in modo sublime dai grandi Chef Stellati italiani. Il "tesoro" di questa ricetta il
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