Spumante Metodo Classico Cuvée Nature 30 lune | Nicola Gatta dup-review-publication Vino con una capacità di

Vino con una capacità di invecchiamento che può decisamente superare i 18/20 anni

enfant terrible declinato in chiave trentina

così da poter effettuare il tiraggio utilizzando il metodo SoloUva

con lunghe sfumature suadenti di burro e frutta tostata

Spumante Metodo Classico Cuvée Nature 30 lune | Nicola Gatta dup-review-publication Vino con una capacità diUn blend di uve di Chardonnay (80%) e Pinot Noir (20%) da maturazione " breve" di due anni e mezzo, cio "30 lune". Una Cuve Nature dosaggio zero, sicuramente la bottiglia di ingresso per assaggiare la mano del vigneron Nicola Gatta Vino artigianale, fatto come una volta