Brisket di Bisonte Stracotto un'ottima alternativa alla bistecca in

un'ottima alternativa alla bistecca in osso in quanto pratica per la cottura in padella o sulla bistecchiera

Procedete per un'ora e mezza con la cottura aggiungendo del brodo di tanto in tanto

58% di carne di bisonte

quindi optare per una cottura veloce per ottenere una carne ben al sangue

Brisket di Bisonte Stracotto un'ottima alternativa alla bistecca inBrisket di Bisonte da 2,5 Kg Spedito fresco, confezionato sottovuoto Chi non ama questo meraviglioso taglio? Il "brisket" un taglio gustoso e versatile; si tratta della punta di petto del bisonte, famoso per la sua morbidezza e per il sapore intenso, ed molto di moda proprio per la sua bont. E' adatto alle lunghe cotture in forno e perfetto per il barbecue. Gi ti immagini di mangiarlo super succoso, pieno di sapore accompagnato con salsa barbecue e un