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Ispirato alla storica ricetta del Barone Ricasoli
esaltandone i sapori e la struttura
Tra le versioni disponibili
Il pizzico di sale
Emidio Pepe Pecorino Colli Aprutini IGT 2021 Sale Ispirato alla storica ricetta delIl Pecorino dAbruzzo di Emidio Pepe un vino bianco artigianale di straordinario carattere e profondit, prodotto in quantit limitate secondo metodi tradizionali e naturali. Un bianco strutturato e vibrante, che unisce croccantezza, sapidit e potenza aromatica in una beva che colpisce per intensit ed eleganza. Frutto di unaccurata selezione di uve Pecorino coltivate in regime biodinamico, vinificato secondo lo stile inconfondibile della cantina:
