Barbaresco DOCG " Roncaglie " 2016 | Poderi Colla Cassetta Legno macerato sulle bucce per 15

macerato sulle bucce per 15 giorni

sulle alte colline del Trentino

erbe aromatiche e spezie dolci

Il non avere spiagge le sue montagne la rendono una riserva di biodiversità

Barbaresco DOCG " Roncaglie " 2016 | Poderi Colla Cassetta Legno macerato sulle bucce per 15Il Barbaresco Roncaglie affascina per la sua eleganza e piacevolezza, con aromi speziati e vellutati che avvolgono al naso e al palato lasciando una lunga persistenza gustativa. Ottimo il potenziale di invecchiamento. Di questa collina hanno scritto in molti, tuttavia vale la pena ricordare Lorenzo Fantini con la sua Monografia del 1880 dedicata alla Viticoltura ed Enologia della provincia di Cuneo.