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Abbinamenti Gastronomici: Il Lambrusco Otello è un vino estremamente versatile che si adatta a una vasta gamma di piatti della tradizione emiliana e non solo
La fermentazione si svolge in tini di acciaio inox a temperatura controllata
che interpreta con profondità e rigore stilistico la vocazione del Friuli Venezia Giulia per i grandi bianchi di territorio
grazie alla sua immediatezza e piacevolezza
Alta Langa Metodo Classico Extra Brut Marcalberto 0.75 L Pascale Abbinamenti Gastronomici: Il Lambrusco OtelloLAlta Langa Extra Brut di Marcalberto rappresenta lespressione pi elegante e armoniosa del Metodo Classico nelle Langhe, un vino che coniuga freschezza, complessit aromatica e raffinata mineralit. una cuve che nasce da una selezione di Pinot Nero e Chardonnay coltivati su vigneti collinari nei comuni di Santo Stefano Belbo e Calosso, dove lequilibrio tra marne e calcare e il microclima temperato conferiscono alle uve maturazione ottimale e carattere
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