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questo Blanc de Blancs proviene dai vigneti Grand Cru della Côte des Blancs
Temperatura di servizio:8-10°C
vaniglia e lievi accenni di spezie dolci
Rosso rubino dalle sfumature violacee
Gran Cuvée Luigi Moio Irpinia Bianco DOC 75 CL Capacità:75 CL questo Blanc de Blancs provieneZona di Produzione: Mirabella Eclano (AV), Campania ItaliaVitigni: 40% Fiano, 40% Greco, 20% Falanghina Vinificazione e Affinamento: Fermentazione per il 60% in barrique nuove di rovere francese e per il 40% in acciaio inox. Affinamento sui lieviti per 8 mesi (di cui 6 mesi dopo l'assemblaggio dei tre vini). Ulteriore affinamento in bottiglia per 2 anni Colore: Giallo dorato brillante con riflessi cangianti Profumo: Bouquet complesso con note di
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