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Vigneto esposto a sud
tendente al calcareo
3 mg/l S02 max 50 mg/l Filtrazione: No Produzione: 2500 bottiglie
Sangiovese 100%
Giodo – Brunello di Montalcino 2017 bottiglie rare Vigneto esposto a sudDenominazione: Brunello di Montalcino DOCG Annata: 2017 Variet: 100% Sangiovese Superficie Vitata: 2,5 ha Et delle vigne: 20 anni Altitudine: 300 mt s. l. m. Esposizione: Sud Est Suolo: Medio impasto ricco di scheletro Tipologia di allevamento: Cordone speronato con densit di 6. 600 piante per ettaro Resa per ettaro: 50 quintali ha Fermentazione: 9 giorni di fermentazione alcolica in tini dacciaio e 20 giorni di contatto con le bucce Maturazione e
