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Si tratta di un orange wine
Al palato ha grande corpo
Monleale 2020 Cantina di Tortona è un vino dal fascino unico e dalla grandissima personalità
ABBINAMENTI Antipasti di salumi
Derthona 2019 Boveri Renato Vignaiolo oltretorrente Si tratta di un orangeDerthona 2019 Boveri Renato Vignaiolo un timorasso in purezza. Vinificato con il metodo antico di fermentazione del mosto sulle bucce. Dopo la macerazione e svinatura, nessun passaggio in legno, ma solo affinamento in vaso vinario per un minimo di 18 24 mesi. ABBINAMENTI carne cruda battuta al coltello, salumi, carni bianche e formaggi di media stagionatura. PER GUSTARLO AL MEGLIO In Estate, da servire a una temperatura di 12 gradi, non meno di 10 e
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