Semistagionato del Fiorini Mese si conferma un prodotto affidabile

si conferma un prodotto affidabile dal gusto rustico e sincero

Realizzato esclusivamente con zafferano in stimmi di Maremma

questo formaggio tradizionale ha una maturazione intermedia

grazie al suo sapore persistente

Semistagionato del Fiorini Mese si conferma un prodotto affidabileIl pecorino Semistagionato del Fiorini 'porta la firma' del fondatore Duilio Fiorini. Noto in Maremma come "passoccio", questo formaggio tradizionale ha una maturazione intermedia. Durante un periodo di almeno 45 giorni di stagionatura, acquisisce le caratteristiche note che emergono durante la degustazione: un sapore equilibrato, sapido e rotondo, con profumi mediamente intensi arricchiti da note erbacee ed animali.