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19 Torbata di Luciano Brotto è una grappa invecchiata e viene prodotta da tre diversi vitigni:
unita a una dolcezza mielata
La distillazione avviene in alambicchi di rame artigianali
riposa oltre 24 mesi sui lieviti
Monte delle Vigne Spumante Brut Riovalli Lambrusco BIO Liquore 19 Torbata di Luciano BrottoIl Riovalli Spumante Brut unespressione raffinata e moderna del Lambrusco Maestri biologico, vinificato con Metodo Charmat e lavorato con attenzione artigianale. Le uve, selezionate e raccolte a mano, macerano parzialmente sulle bucce dopo la fermentazione a temperatura controllata (max 25C), per esaltare la complessit del vitigno. Nel calice si presenta con un colore rosso intenso e brillante. Allolfatto si apre con un bouquet intenso e vinoso,
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