Beef Ribs (Costine di manzo) di bovino "Wagyu LEM" 1,5 kg ideale per BBQ griglia ideale per 1 persone

Name: Beef Ribs (Costine di manzo) di bovino "Wagyu LEM" 1,5 kg ideale per BBQ griglia ideale per 1 persone
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SKU: 71029402348
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Description

ideale per 1 persone

Estremamente tenero

Che potenza

cottura a bassa temperatura e per lungo tempo in grado di rendere la carne tenera e gustosa

Beef Ribs (Costine di manzo) di bovino "Wagyu LEM" 1,5 kg ideale per BBQ griglia ideale per 1 personeLE COSTINE DI MANZO DI BOVINO "WAGYU LEM" Le Beef Ribs, ovvero "costine di manzo", sono un taglio ricavato dai muscoli intercostali, cio le costole sopra al ventre che chiudono la cassa toracica. Nella tipica cucina BBQ americana a questo taglio di carne viene applicata la cottura LOW&SLOW (cottura lenta ea bassa temperatura). Cos facendo il prodotto sar pi tenero e gustoso. CARATTERISTICHE CARNE "WAGYU LEM" Pochi grassi saturi e molti grassi

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